Fotos: PromPerú

Es la ciudad más grande del valle y el centro comercial de la zona.
Aquí se celebra la feria dominical que atrae numerosos turistas, ya que en ella se puede encontrar muchos productos artesanales. Es una ciudad muy alegre y movida.

El plato típico de la región es la popular "pachamanca", comida que consta de diferentes carnes y productos agrícolas asados en piedras calientes dentro de la tierra. Otra comida típica es la "papa a la huancaina" (la papa serrana es de delicioso sabor y de excelente calidad), la "patasca" (sopa con maíz cocido en caldo de carne de cordero) y el "cuy chactado".

Esta región es muy rica en folklore, sus trajes de alegre colorido y sus bailes como el "Huaylarsh" (dialecto Huanca que quiere decir "jóvenes adolescentes" cuyo origen proviene del culto a la agricultura); la "Chonguinada" (danza típica que se baila en el mes de Mayo con motivo de la fiesta de las cruces), el "Santiago" que se baila en el mes de Julio, cuando se efectúa la marca de los animales; "Los avelinos", (estampa folklórica de San Jerónimo de Tunan, que según la tradición popular representa a los famosos guerrilleros de Andrés Avelino Cáceres, patriota que enfrento al ejercito chileno); representan una parte del variado acervo cultural de nuestro pueblo.

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